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receita Arroz de Atum
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Receita Arroz de Atum

Ingredientes:  Para 4 pessoas 750 g de Arroz Rei Arthur ou Arroz Gladiador cozido frio; 3 colheres de sopa de óleo de amendoim ou de milho; 4 cebolinhas verdes, picadas; 2 dentes de alho, finamente picados; 200 g de atum conservado em óleo, escorrido e lascado; 175 g de milho e pimentões congelados ou enlatados; …

Caçarola de lentilha e arroz
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Caçarola de lentilhas e arroz

Ingredientes: 55 g de Arroz Rei Arthur Tipo Arroz Nobre; 225 g de lentilhas vermelhas partidas, enxaguadas; 1,2 litros de caldo de legumes; 1 alho-frânces, cortado em pedaços grandes; 3 dentes de alho, esmagados; 400 g de tomate picado; 1 colher de chá de cominhos moídos, piripíri e garam masala; 1 pimentão vermelho, sem sementes …

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