No dia 30/10 palestraram a nutricionista Aline Klüsener e a fisioterapeuta Anelise Bischoff, sobre um tema muito difundido na atualidade: os riscos da obesidade para nossa saúde. Aline discursou sobre como os maus hábitos podem, a longo prazo, resultar em quilos a mais. [slideshow] A palestra encerrou com uma ótima dinâmica, apresentada por Anelise, que …
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Saúde
Princípios bioativos do arroz integral podem evitar doenças diversas
Depois de passar oito anos estudando as propriedades nutricionais de todas as variações do arroz (polido, integral, parboilizado, preto e vermelho), pesquisadores da Faculdade de Ciências Farmacêuticas (FCF) da USP chegaram a conclusões que podem parecer surpreendentes aos olhos dos consumidores. Foi constatado que o arroz do tipo integral tem propriedades que vão muito além …
