arroz-carreteiro-no-microondas

Estamos em plena semana farroupilha, que tal fazer aquele delicioso carreteiro só que no microondas? Confira a receita que separamos.

Ingredientes:

  • 2 xícaras de Arroz Rei Arthur Cozinha Gaúcha;
  • 400g de charque sem sal, cozido e picado;
  • 1 colher de sopa de óleo;
  • 1 colher de chá de alho picado;
  • 2 colheres de sopa de cebola picada;
  • 4 xícaras de água;
  • 2 cubos de caldo de bacon dissolvidos em um pouco de água quente;
  • Salsa e cebolinha picadas.

Modo de preparo:

Você irá precisar uma panela específica para microondas. Coloque o óleo e a cebola e  deixe por 2 minutos em potência alta, após coloque o alho e deixe por mais 1 minuto, em seguida adicione todos os demais ingredientes e deixe por mais 9 minutos. Mexa e coloque por mais 9 minutos, após tampe e espere 5 minutos antes de servir.

• Confira a tradicional receita do Arroz Carreteiro Gaúcho!