Ingredientes
- 2 xícaras de Arroz Rei Arthur Arroz Nobre cru;
- 1 colher de café de açafrão;
- Tempero a gosto;
- 4 salsichas;
- 3 ovos cozidos;
- 250 g de peito de frango cortado em cubos;
- 1 lata de milho;
- 1 lata de ervilha;
- 2 cenouras raladas;
- 1 linguiça calabresa pequena.
Modo de Preparo
Cozinhe o arroz e na água e adicione o açafrão. Em uma outra panela, coloque o óleo e o frango picado em cubos, frite bem. Acrescente a linguiça cortada em cubos, frite, depois acrescente a salsicha, frite bem. Adicione o milho sem a água, a ervilha, a cenoura e deixe fritando, por último acrescente o ovo cozido em pedaços e o arroz cozido com açafrão. Acrescente sal a gosto.
