Receita Caldinho de feijãoImagem: www.onceuponachef.com

Já sabemos que o feijão é muito nutritivo e benéfico para a saúde né? Então se liga ? na #ReceitaReiArthur que preparamos para você:

Caldinho de Feijão ?

Ingredientes:

  • 2 xícaras (chá) de feijão cozido;
  • 2 xícaras (chá) de água;
  • 1 cebola média;
  • 1/2 xícara (chá) de cheiro-verde;
  • 1 xícara (chá) de bacon picado;
  • 2 dentes de alho picados;
  • Pimenta-do-reino e sal a gosto.

Modo de preparo:

Bata no liquidificador o feijão cozido, a água, a cebola e o cheiro verde até que fique homogêneo. Reserve.

Em uma panela, refogue o bacon e o alho, em seguida despeje a mistura de feijão.

Deixe cozinhar por cerca de 10 minutos em fogo médio.

Tempere com a pimenta e o sal. 

Pode servir e aproveitar!