Receita Suflê de arroz

Ingredientes

  • 2 xícaras de Arroz Rei Arthur Arroz Nobre cozido;
  • 1 colher (sopa) de manteiga;
  • 4 ovos com claras e gemas separadas;
  • 2 colheres (sopa) de queijo ralado;
  • 1 xícara de leite;
  • Sal e salsinha a gosto.
Receita utilizando Arroz Rei Arthur Arroz Nobre Tipo 1

Modo de Preparo:

Processe o arroz no processador ou liquidificador, em seguida adicione a manteiga amolecida, as gemas, o queijo, o sal e o leite. Misture bem e adicione as claras em neve e a salsinha e mexa bem. Coloque em uma forma untada, cubra com queijo ralado e leve ao microondas por 6 à 9 minutos, caso prefira você pode usar o forno elétrico, deixe de 25 a 30 minutos.