Ingredientes para o caldo: 1200ml de água; 20g de funghi secchi (cogumelo desidratado); Tomilho a gosto. Ingredientes: 300g de cogumelos shimeji; 200g de Arroz Rei Arthur Cateto integral; 200ml de vinho branco seco; 1/2 cebola picada; Azeite de oliva a gosto; 50g de manteiga gelada; 50g de manteiga ralada; Sal e pimenta do reino a …
Arroz Rei Arthur Cateto Integral
Arroz para sushi integral
Você sabia que é possível fazer sushi com arroz integral? Confira a receita que o @cheftakeda elaborou com o lançamento da Linha Rei Arthur, além de saboroso, é muito mais saudável! Ingredientes: • 500g de Arroz Rei Arthur Cateto Integral; • 1250ml água normal; • 100ml vinagre arroz ou maçã; • 80g açúcar refinado; • 4g sal …
Hambúrguer de arroz
Você já ouviu falar em hambúrguer com “pão” feito de arroz? Não? Então confira a #ReceitaReiArthur que separamos para você. Não esqueça de compartilhar com seus amigos! 😉 Ingredientes: 1 xícara de Arroz Rei Arthur Cateto Integral; 1/4 de cebola picada finamente; 1 dente de alho; 3 xícaras de caldo de legumes; Pão amolecido; 1 ovo; 2 colheres …
Risoto de arroz integral com abóbora
Ingredientes: 4 xícaras de Arroz Rei Arthur Cateto Integral cozido 1 pedaço (200g) de abóbora 1 cebola picada 1 colher (sopa) de azeite de oliva 1 colher (sopa) de salsinha picada 1 colher (sopa) de queijo parmesão ralado 1 colher (sopa) de manteiga 1 pitada de noz moscada ralada sal a gosto Rale a abóbora …
Arroz com gengibre e coco
Ingredientes: 400 ml (duas caixinhas) de leite de coco; 1 e 1/2 xícaras de Arroz Rei Arthur Cateto Integral; 2 xícaras de água; 3 a 4 dentes de alho, finamente picados; 1 colher de sopa de gengibre fresco ralado; 1/4 xícara de coentro fresco picado; 2 cebolas, em fatias finas; Sal e pimenta moída na …