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Receitas

Escondidinho de arroz campeiro

Ingredientes: 1 xícara de Arroz Rei Arthur Cozinha Gaúcha; 1/4 de cebola picada; 1 dente de alho; 2 e 1/2 xícaras de água fervente; 1/4 xícara cheiro verde picado; 1/2 pote de requeijão cremoso; 2 colheres (sopa) azeite de oliva; 250g de linguiça colonial, picada; 1/2 cebola; 2 tomates maduros; Queijo mussarela ralado. Modo de …

Receitas

Pudim de arroz com banana e kiwi

Imagem: thinkrice.com Ingredientes: 1 1/3 xícaras de Arroz Rei Arthur Cozinha Gaúcha ou Cozinha Japonesa, já cozido; 1 1/3 xícaras de leite desnatado; 1 colher de chá de extrato de baunilha; 2 colheres de sopa de açúcar; 1 banana madura; 1/4 xícara de creme de leite; 2 kiwis fatiados. Modo de preparo: Cozinhe o arroz …

Receitas

Arroz com Legumes e Medalhão Suíno

Ingredientes: 1 e 1/2 xícara de Arroz Rei Arthur Cozinha Gaúcha; 1/2 cebola finamente picada; 1 dente de alho; 1/2 xícara de moranga cabotiá picada finamente; 1/2 xícara de ervilha fresca; 1/2 xícara de brócolis pré-cozido; 1/2 xícara de vagens pré-cozida; 1/2 xícara de couve-flor; 3 xícaras de caldo de legumes; 2 colheres (sopa) azeite …

Receitas

Mingau de chocolate espresso

Imagem: Thinkrice Ingredientes: 3 xícaras de arroz Rei Arthur Cozinha Japonesa cozido; 3/4 xícara de leite condensado; 1 1/2 xícaras de leite integral; 3/4 xícara de chocolate amargo picado; 6 colheres de sopa de café espresso; 6 colheres de sopa de flocos de coco torrado; 6 colheres de sopa de sementes de cacau. Modo de …

Receitas

Receita Risoto de cogumelos

Ingredientes: 1 xícara de Arroz Rei Arthur Cozinha Gaúcha; 1/4 de cebola picada; 1 dente de alho; 1/4 de xícara de vinho branco seco; 1 litro de caldo de legumes; 1/2 xícara de cogumelos paris; 1/2 xícara de cogumelos shimeji; 1/2 xícara de cogumelos shiitake; Azeite de oliva; Sal e pimenta; Parmesão; Tomilho fresco à …

Receitas

Como fazer Galinhada Gaúcha

Imagem: Receitas de Mãe Ingredientes: 4 sobrecoxas de galinha; 1 cebola; 2 dentes de alho; 2 tomates; 1 colher de açúcar; 1 maço de salsa; Sal e pimenta á gosto; 2 xícaras de Arroz Rei Arthur Cozinha Gaúcha. Modo de preparo: Frite em uma panela a cebola com óleo e o açúcar e deixe caramelar, …

Receitas

Arroz doce de chocolate

Imagem: vix.com Ingredientes: 1/2 xícara de Arroz Rei Arthur Cozinha Gaúcha; 2 xícaras de leite; 1/2 xícara de açúcar; 1 colher de sopa de essência de baunilha; 4 colheres de sopa de chocolate em pó; 4 gemas; 1 colher de chá de óleo de coco; 3 xícaras de água; Raspas de chocolates para servir. Modo …

Receitas

Risoto de manjericão com pinhão

Imagem: Arroz, um livro de receitas essenciais Ingredientes (para quatro porções): 1 xícara e meia de arroz Rei Arthur Cozinha Gaúcha 1 colher se sopa de azeite 3 colheres de sopa de manteiga 1 cebola picada 150g de pinhões descascados e cortados em cubos de 1cm um punhado de folhas frescas de manjericão 4 tomates …

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