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Receita Tartelete de Arroz
Receitas

Tartelete de arroz

Ingredientes para o Creme  500ml de leite integral morno; 6 ovos; 1/2 xícara de leite condensado; 100g de Arroz Rei Arthur Cozinha Gaúcha; 2 pitadas de sal; Raspas de laranja a gosto; Essência de baunilha; Canela em pó para polvilhar. Ingredientes para a Massa 40g de margarina em temperatura ambiente; 1 pitada de sal; 25g …

Receita de Tortei sem glúten
Receitas

Tortei sem glúten

Ingredientes da massa: 500g de farinha de Arroz Rei Arthur Cozinha Gaúcha; 5 ovos; 300g fécula de batata; 200g polvilho doce; 10g CMC; 10g goma xantana; 5g sal; 2 colheres (sopa) manteiga sem sal; Sálvia a gosto. Ingredientes do recheio: 100g de tomate seco picado; 100g queijo mussarela ralado; 60g cream cheese; Sal e pimenta …

Qual o melhor arroz para risoto
Dicas

Qual o melhor arroz para risoto?

O verdadeiro Risoto possui como características marcantes o arroz al dente e em especial a cremosidade, mas para isso, é importante escolher o arroz certo para fazer risoto. Vamos apresentar 3 produtos da Linha Arroz Rei Arthur que são adequados para o preparo do risoto, confira! Arroz Rei Arthur Carnaroli O arroz Carnaroli é o …

Receita de risoto de camarão
Receitas

Risoto de Camarão

Ingredientes: 1 xícara de Arroz Rei Arthur Cozinha Gaúcha ou Arroz Rei Arthur Carnaroli; 400 g de camarão limpo; 1 dente de alho; 180 ml de vinho branco; 1 litro de caldo de camarão; Azeite a gosto; 1 colher de manteiga; 80 g queijo parmesão ralado; 1 cebola picada; Sal e pimenta do reino a gosto. Modo …

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