Arroz Carreteiro é um típica receita da culinária gaúcha, um prato muito delicioso, ainda mais se for feita com o Arroz Rei Arthur Cozinha Gaúcha. Ingredientes: 3 xícaras de Arroz Rei Arthur Cozinha Gaúcha; 500 g de charque; 1 cebola grande; 1/2 pimentão picado; 2 dentes de alho sem o miolo; 4 colheres (sopa) de …
culinaria
Aprenda a calcular a quantidade certa de arroz para cada ocasião!
Preparamos uma maneira muito simples para calcular a quantidade certa de arroz para cada pessoa, não precisa se preocupar em errar a quantidade. Calcular com medidor: Caso o arroz seja servido como acompanhamento, a quantidade para uma pessoa é de 1/4 xícara de chá de arroz cru, aproximadamente 50g. Mas se o arroz for servido …
Pudim de arroz com calda de morangos
Ingredientes: 250g de Arroz Rei Arthur Cozinha Japonesa 1 envelope de gelatina sem sabor 1 vidro de leite de coco 1 lata de leite condensado cravo e canela a gosto 2 xícaras de açúcar 1 caixinha de morangos maduros Modo de preparo: Cozinhe o arroz com água, cravo e canela. Quando estiver quase cozido, acrescente …
Massa de arroz para pizza sem glúten
No dia 10 de julho se comemora o dia da Pizza. Que tal comemorar esse dia com uma pizza com massa feita de arroz? Confira a receita. Ingredientes: 1 xícara de chá de leite, pode ser usado o leite de arroz, veja a receita; 1/2 xícara de chá de óleo; 2 ovos; 2 xícaras de …
Arroz doce de inverno com frutos secos
. Ingredientes: 225g de Arroz Rei Arthur Cozinha Gaúcha, deixe de molho em água fria durante pelo menos 2 horas. 1 colher de sopa de amendoins; 1 colher de sopa de pinhões; 1 colher de sopa de sementes de lótus; 225g de frutos secos (passas, cumquates, ameixas, tâmaras, etc.); 2 litros de água; 115g de …
Farofa de arroz com pistache e amêndoas
Que tal preparar uma farofa de arroz para acompanhar os assados ou churrascos de final de ano? Confira mais essa super receita elaborada pela Chef Cátia Silveira! Ingredientes: 1 xícara de Arroz Rei Arthur Arroz Nobre cozido; 1/2 xícara de linguiça fininha suína refogada; 1/2 cebola picada finamente; 2 dentes de alho picados finamente; 1/4 …