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Receita Rei Arthur Arroz Flambado com damasco e ervas
Receitas

Arroz Flambado com Damasco e Ervas

Escolhemos uma receita especial para o arroz marcar presença de forma original e inovadora na sua ceia de Natal. Esta receita elaborada pela Chef Cátia Silveira, professora de Gastronomia do SENAC é ideal para acompanhar carnes de sabores marcantes. Experimente! Ingredientes: 1 xícara (chá) de Arroz Rei Arthur Arroz Nobre; 1/4 de cebola picada finamente; 180g …

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Hambúrguer de arroz

Você já ouviu falar em hambúrguer com “pão” feito de arroz? Não? Então confira a #ReceitaReiArthur que separamos para você. Não esqueça de compartilhar com seus amigos! 😉 Ingredientes: 1 xícara de Arroz Rei Arthur Cateto Integral; 1/4 de cebola picada finamente; 1 dente de alho; 3 xícaras de caldo de legumes; Pão amolecido; 1 ovo; 2 colheres …

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Escondidinho de arroz campeiro

Ingredientes: 1 xícara de Arroz Rei Arthur Cozinha Gaúcha; 1/4 de cebola picada; 1 dente de alho; 2 e 1/2 xícaras de água fervente; 1/4 xícara cheiro verde picado; 1/2 pote de requeijão cremoso; 2 colheres (sopa) azeite de oliva; 250g de linguiça colonial, picada; 1/2 cebola; 2 tomates maduros; Queijo mussarela ralado. Modo de …

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Arroz com Legumes e Medalhão Suíno

Ingredientes: 1 e 1/2 xícara de Arroz Rei Arthur Cozinha Gaúcha; 1/2 cebola finamente picada; 1 dente de alho; 1/2 xícara de moranga cabotiá picada finamente; 1/2 xícara de ervilha fresca; 1/2 xícara de brócolis pré-cozido; 1/2 xícara de vagens pré-cozida; 1/2 xícara de couve-flor; 3 xícaras de caldo de legumes; 2 colheres (sopa) azeite …

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Receita Risoto de cogumelos

Ingredientes: 1 xícara de Arroz Rei Arthur Cozinha Gaúcha; 1/4 de cebola picada; 1 dente de alho; 1/4 de xícara de vinho branco seco; 1 litro de caldo de legumes; 1/2 xícara de cogumelos paris; 1/2 xícara de cogumelos shimeji; 1/2 xícara de cogumelos shiitake; Azeite de oliva; Sal e pimenta; Parmesão; Tomilho fresco à …

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Receita Poke de salmão

Ingredientes: Para o arroz: 1 xícara de Arroz Rei Arthur Cozinha Japonesa; 1 e 1/2 xícara de água. Para o pepino: 1 pepino japonês em lâminas; 2 colheres (sopa) de açúcar; 50 ml de vinagre de arroz; Sal a gosto. Para o molho: 1 colher (sopa) de açúcar refinado; 1/2 xícara de molho de soja; …

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Salada de Arroz Integral Italiana

Ingredientes: 3 xícaras de Arroz Rei Arthur Integral Parboilizado cozido; 200g de queijo mussarela em bolinhas marinado com tomate seco picado; 1/2 xícara de presunto parma finamente picado; 1/2 xícara de presunto picado; 1/3 xícara de pinhão, levemente tostado; 2 colheres de sopa de manjericão fresco picado; Pitada de flocos de pimenta vermelha; 1/2 colher …

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