Nosso Arroz Rei Arthur Cateto Integral foi selecionado entre os “Casos de Sucesso de Inovação RS 2022”, dentro do Programa Produtos Premium, promovido pela Secretaria de Inovação, Ciência e Tecnologia do Estado do Rio Grande do Sul (SICT). O certificado foi entregue no Innovation AgroStage, na Expointer. Esta aprovação foi muito festejada por nós pois …
Arroz Rei Arthur Cateto Integral
Você conhece o plástico verde?
A Dickow demonstra sua preocupação com a sustentabilidade ao introduzir em sua linha de produtos embalagens feitas com o chamado “plástico verde”. Você já ouviu falar? Este plástico é produzido com tecnologia brasileira, pela Braskem, a partir da cana-de-açúcar, uma fonte 100% renovável. Ao contrário do plástico feito de petróleo, o plástico de origem vegetal possui menor emissão de gases …
Risoto de Frango e Alho-poró
Confira a receita que elaboramos com muito carinho com a Chef Cátia Leal: Risoto de frango e alho-poró, utilizando o Arroz Rei Arthur Cateto Integral. Ingredientes: 200 g de Arroz Rei Arthur Cateto Integral; 400 g de cubos de frango; 1 cebola picada; 1 dente de alho; 3/4 xícara de alho-poró picado; 180 ml de vinho …
Arroz à Italiana
Ingredientes: 1 xícara de Arroz Rei Arthur Cateto Integral; 3 colheres (sopa) de manteiga ou margarina; 4 gemas; 10 unidades de tomates-cereja, cortados ao meio; 4 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado; Algumas azeitonas pretas. Modo de Preparo: Em uma panela coloque o Arroz Rei Arthur Cateto Integral e 3 xícaras de água fria. Não …
Qual o melhor arroz para risoto?
O verdadeiro Risoto possui como características marcantes o arroz al dente e em especial a cremosidade, mas para isso, é importante escolher o arroz certo para fazer risoto. Vamos apresentar 3 produtos da Linha Arroz Rei Arthur que são adequados para o preparo do risoto, confira! Arroz Rei Arthur Carnaroli O arroz Carnaroli é o …
Risoto Integral de Cogumelo
Ingredientes para o caldo: 1200ml de água; 20g de funghi secchi (cogumelo desidratado); Tomilho a gosto. Ingredientes: 300g de cogumelos shimeji; 200g de Arroz Rei Arthur Cateto integral; 200ml de vinho branco seco; 1/2 cebola picada; Azeite de oliva a gosto; 50g de manteiga gelada; 50g de manteiga ralada; Sal e pimenta do reino a …