O Arroz Verde é uma opção deliciosa e nutritiva para acompanhar diversas refeições. Feito com ervas frescas e ingredientes selecionados, ele ganha uma cor vibrante e um sabor irresistível. Nesta receita, utilizamos o Arroz Rei Arthur Parboilizado, que se destaca pela sua textura soltinha e pelo alto valor nutricional, preservando mais nutrientes durante o processo …
Arroz Rei Arthur Parboilizado
Como é feito o arroz parboilizado?
O arroz parboilizado é uma variedade que passa por um processo especial antes de ser beneficiado. Isso resulta em grãos mais nutritivos e com textura firme após o cozimento. É uma opção popular para uma variedade de pratos, oferecendo benefícios nutricionais e versatilidade na culinária. Ele funciona bem em pilaf, risotos, saladas de arroz, pratos …
Arroz com sementes
E para finalizar as receitas do nosso calendário de 2022, separamos a receita de arroz com sementes, feita pela Chef Cátia Leal, utilizando como ingrediente o Arroz Rei Arthur Parboilizado. Uma ótima opção de acompanhamento para a ceia de Natal, como substituto do tradicional (e polêmico) arroz com passas. Ingredientes: Modo de preparo: Em uma panela …
Bolinho de carne com arroz
Confira a receita que separamos, bolinho de carne com arroz utilizando o Arroz Rei Arthur Parboilizado. Não esqueça de conferir as demais receitas de bolinho que estão em nosso blog! Ingredientes: 1/2 xícaras de Arroz Rei Arthur Parboilizado 1/2 xícara de água 1/2 quilo de carne moída 1 cebola pequena picada 2 dentes de alho …
Arroz à Jardiniere
Ingredientes: 1 xícara de Arroz Rei Arthur Parboilizado; 1 cebola picada; 50 ml de azeite de oliva; 1 dente de alho picado; 600g de carne bovina cortada em cubos; 150g de polpa de tomate; 50 ml de vinho branco; 1 cebola picada em cubos médios; 200g de ervilhas; 1 litro de caldo de carne; Sal …
Arroz marroquino
Para o caldo: 1 frango caipira cortado em pedaços 1 cebola cortada em quartos 2 dentes de alho 10 xícaras de água. Junte todos os ingredientes em uma panela de pressão e leve ao fogo médio por 30 minutos. Apague a chama e espere sair toda a pressão. Abra a panela, reserve o caldo e …