O Arancini de Costela é uma versão irresistível dos tradicionais bolinhos de arroz italianos, recheados com carne desfiada e repletos de sabor. Essa receita combina a cremosidade do arroz com a suculência da costela, resultando em um petisco crocante por fora e macio por dentro. Perfeito para reaproveitar sobras de arroz e carne de maneira …
Arroz Rei Arthur Carnaroli
Risoto de espinafre
O Risoto de espinafre é uma combinação gastronômica equilibrada e deliciosa, desenvolvida especialmente para adicionar um toque de elegância a cada prato. Prato elaborado pela Chef Cátia Leal Silveira. Ingredientes: Modo de preparo: Branqueamento do espinafre: Para verduras e legumes, deixe o ingrediente na água na água fervente por 3 a 5 minutos de acordo …
Risoto de pera, gorgonzola e pinhão
Pensando em fazer um jantar romântico, mas está sem ideia? O risoto de pera, gorgonzola e pinhão é uma receita para derreter corações. Ingredientes: Modo de preparo: Em uma panela, adicione um fio de azeite e refogue a cebola picada. Quando a cebola estiver translúcida, acrescente o alho e o Arroz Rei Arthur Carnaroli. Sele …
Risoto de rúcula com tomate seco
Buscando uma receita que une sabor, cremosidade e saúde? O nosso risoto de rúcula com tomate seco é o prato ideal para você! Ingredientes: Modo de preparo: Refogue uma cebola picada em 4 colheres de sopa de azeite de oliva, acrescente os tomates secos em conserva e em seguida adicione o arroz e refogue. Adicione …
Risoto de Três queijos
Confira a receita que separamos para você, risoto de três queijos, feita pela @chef.catialeal utilizando como ingrediente o Arroz Rei Arthur Carnaroli, produto ideal para o preparo de risotos! Ingredientes: 1 cebola picada 1 dente de alho picado 200g de Arroz Rei Arthur Carnaroli 80ml de vinho branco 1 litro de caldo de legumes 1 colher …
Risoto de abóbora com lentilha
A receita de Risoto de abóbora com lentilha que separamos, além de cremosa e deliciosa, é ideal para quem é vegetariano e ama um risoto. Confira a receita! Ingredientes: 320g de Arroz Rei Artur Carnaroli; 200g de abóbora descascada e em cubos; 150g de lentilha cozida; 1 litro de caldo de legumes; 80g de manteiga; …