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Receita Rei Arthur Arroz Flambado com damasco e ervas
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Arroz Flambado com Damasco e Ervas

Escolhemos uma receita especial para o arroz marcar presença de forma original e inovadora na sua ceia de Natal. Esta receita elaborada pela Chef Cátia Silveira, professora de Gastronomia do SENAC é ideal para acompanhar carnes de sabores marcantes. Experimente! Ingredientes: 1 xícara (chá) de Arroz Rei Arthur Arroz Nobre; 1/4 de cebola picada finamente; 180g …

Receita para o Natal: Ris à la mande
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Receita para o Natal: Ris à la mande

Apesar do nome francês, esta é uma receita tradicional dinamarquesa. O nome é uma variação de “riz à l’amande”, que significa “arroz com amêndoas” em francês. Também é chamada de risalamande. Na Dinamarca – e em alguns outros países no norte da Europa – esta costuma ser a sobremesa após a ceia de Natal. Veja abaixo …

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