E para finalizar as receitas do nosso calendário de 2022, separamos a receita de arroz com sementes, feita pela Chef Cátia Leal, utilizando como ingrediente o Arroz Rei Arthur Parboilizado. Uma ótima opção de acompanhamento para a ceia de Natal, como substituto do tradicional (e polêmico) arroz com passas. Ingredientes: Modo de preparo: Em uma panela …
A Dickow Alimentos recebe turmas de visitantes através do programa Portas Abertas. Nestas ocasiões a empresa apresenta o seu histórico, o processo produtivo do arroz e o cuidado com a qualidade em cada etapa do processo. Também é feita uma apresentação onde são destacadas as normas de higiene e segurança da indústria, para depois proceder …
Separamos uma receita tradicional do Qatar, país da Copa do Mundo 2022: Machboos de frango, muito semelhante a nossa tradicional galinhada. Assim como a nossa galinhada, o machboos é uma receita que tudo é cozido na mesma panela. Confira a receita completa! Ingredientes: Modo de Preparo: Tempere o frango com o coentro em pó, cominho, …
A Dickow Alimentos recebe turmas de visitantes através do programa Portas Abertas. Nestas ocasiões a empresa apresenta o seu histórico, o processo produtivo do arroz e o cuidado com a qualidade em cada etapa do processo. Também é feita uma apresentação onde são destacadas as normas de higiene e segurança da indústria, para depois proceder …
Confira mais uma super receita elaborada pela Chef Cátia Leal: Naked Cake sem Glúten feito com farinha de arroz, ideal para quem possui intolerância ao glúten. Confira! Ingredientes da massa Veja como fazer sua farinha de arroz em casa! Ingredientes do recheio: Preparo da massa Separe as claras da gema e bata as claras em …
A cebola é um ingrediente que está presente em vários pratos em nosso blog. Devido a sua versatilidade ela pode ser utilizada de forma cozida em refogados, frita em petiscos ou crua em saladas. Além disso, possui duas versões mais populares: cebola amarela e roxa. Você sabe a diferença entre as duas variedades de cebola? …
