A cebola é um ingrediente que está presente em vários pratos em nosso blog. Devido a sua versatilidade ela pode ser utilizada de forma cozida em refogados, frita em petiscos ou crua em saladas. Além disso, possui duas versões mais populares: cebola amarela e roxa. Você sabe a diferença entre as duas variedades de cebola? …
O dia dos Namorados está chegando, e nada melhor do que passar essa data com a pessoa que temos aquele carinho especial. Se você curte em cozinhar em casal e quer surpreender, confira as 10 receitas que selecionamos para agradar a todos os tipos de Namorados! Pratos principais: Risoto delicado com morangos Risoto de Aspargos …
Conheça um pouco mais sobre os benefícios do alho, esse tempero muito usado em nossas receitas, e que possui diversos benefícios para a nossa saúde. Não esqueça de compartilhar com seus amigos! Benefícios: Um estudo feito na Universidade de Hong Kong, na China, revelou que, pessoas que comem alho diariamente apresentam uma melhor função endotelial, …
Guardar certos alimentos na geladeira muitas vezes não é uma boa ideia. Alguns podem durar menos, outros perdem o sabor. Por isso, separamos uma lista com alguns dos alimentos que não devem ir para a geladeira. Cebolas As cebolas precisam de ventilação, e dentro da geladeira podem estragar mais rapidamente. Mantenha-as na despensa ou fruteira …
Quem nunca esqueceu uma panela no fogo e só lembrou com o cheiro na cozinha? Queimar comida é uma das coisas mais normais que acontecem nas cozinhas, mas vamos mostrar como pode ser fácil limpar a sujeira que fica grudada! Vinagre branco Para conseguir retirar as marcas de queimado, coloque o vinagre na panela cobrindo …
Congelar o arroz pode ser a saída quando houver sobras ou for feito arroz para a semana toda ou quando estamos em pleno verão e o arroz azeda com facilidade, isso faz com que sua qualidade seja conservada evitando o desperdício. Separamos um jeito muito simples de congelar e descongelar o arroz. Confira! Congelar o …
