Um prato delicioso e aromático da culinária brasileira, arroz de coco com castanhas de caju feito com o Arroz Rei Arthur Arroz Nobre.
Ingredientes:
- 250g de Arroz Rei Arthur Arroz Nobre
- 350ml de água
- 80g de castanha de caju
- 100ml de leite de coco
- 30ml de óleo
- Sal a gosto
Modo de Preparo:
Coloque a água para ferver. Refogue o Arroz Rei Arthur Arroz Nobre no óleo. Adicione metade do leite de coco. Acrescente a água quente e o sal. Quando levantar fervura, coloque as castanhas de caju, misture bem e baixe o fogo. Quando o arroz estiver cozido, finalizar com o leite de coco restante.
Bom apetite! Salve essa receita e nos conte como ficou seu arroz de coco com castanhas de caju.
