Mês de julho é o mês da Pizza. Confira a receita muito simples e deliciosa que separamos para você fazer na sua casa com sua família, pizza na frigideira, você também pode fazer utilizando farinha de arroz, uma versão sem glúten!
Ingredientes:
Massa:
- 3 xícaras de farinha de trigo ou 2 xícaras de farinha de arroz;
- 1 colher (café) de fermento em pó;
- 2 ovos;
- 1 colher (sopa) de margarina ou manteiga.
Molho:
- 2 tomates;
- 1 alho;
- 1/2 colher (sopa) de orégano;
- Salsinha a gosto;
- 1/2 cebola pequena.
Recheio:
- 200g de queijo mozarela ralado.
Caso queira usar outro tipo de recheio, fique à vontade.
Modo de Preparo:
Massa: Misture os ingredientes da massa até que soltem das mãos. Deixe descansar por 30 minutos e depois abra os discos do tamanho da sua frigideira.
Molho: Bata os ingredientes do molho no liquidificador.
Coloque a massa numa frigideira untada com margarina e deixe dourar. Vire a massa e coloque uma colher de molho e o recheio de sua preferência. Coloque um pouco de orégano, tampe e aguarde o queijo derreter. E pronto, pode servir!
O que você achou da nossa receita da Pizza na Frigideira?
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