Ingredientes: 1 xícara de Arroz Rei Arthur Cozinha Gaúcha ou Arroz Rei Arthur Carnaroli; 1/4 de cebola picada; 1 dente de alho; 1/4 de xícara de vinho branco seco; 1 litro de caldo de legumes; 1/2 xícara de cogumelos paris; 1/2 xícara de cogumelos shimeji; 1/2 xícara de cogumelos shiitake; Azeite de oliva; Sal e …
Arroz Rei Arthur Cozinha Gaúcha
Bolinho de risoto com manga, lima e queijo cremoso
Ingredientes: 85 g de cebola picada; 85 g de alho picado; 25 g de Arroz Rei Arthur Cozinha Gaúcha; 500 ml de caldo de legumes (Veja como fazer o seu próprio caldo em casa); 85 g de berinjela ralada; 1 colher de sopa de manjericão fresco e picado; 25 g de pão integral ralado; Óleo …
Arroz doce de chocolate
E para você que ama um arroz doce, assim como a gente, confira a simples e deliciosa receita de arroz doce de chocolate. Ingredientes: 1/2 xícara de Arroz Rei Arthur Cozinha Gaúcha; 2 xícaras de leite; 1/2 xícara de açúcar; 1 colher de sopa de essência de baunilha; 4 colheres de sopa de chocolate em …
Risoto de manjericão com pinhão
Imagem: Arroz, um livro de receitas essenciais Ingredientes: 1 xícara e meia de arroz Rei Arthur Cozinha Gaúcha 1 colher se sopa de azeite 3 colheres de sopa de manteiga 1 cebola picada 150g de pinhões descascados e cortados em cubos de 1cm um punhado de folhas frescas de manjericão 4 tomates sem sementes cortados …
Risoto com quatro queijos
Ingredientes: 350 g de Arroz Rei Arthur Cozinha Japonesa; 40 g de manteiga sem sal; 1 cebola, finamente picada; 200 ml de vinho branco seco; 1 l de caldo de legumes a ferver; 55 g de queijo gorgonzola, esfarelado; 55 g de queijo taleggio, ralado no momento; 55 g de queijo fontina, ralado no momento; …
Arroz doce Tailandês com manga
Confira a deliciosa receita que separamos utilizando o Arroz Rei Arthur Cozinha Japonesa: Arroz doce Tailandês com manga, um arroz doce um pouco diferente dos demais. Ingredientes: 1 1/2 xícara de arroz Rei Arthur Cozinha Japonesa. 2 xícaras de água; 1 1/2 xícara de leite de coco; 1 xícara de açúcar; 1/2 colher de chá de …