Ingredientes: 1 1/2 xícaras de Arroz Rei Arthur parboilizado cozido; 3 abobrinhas cortadas ao meio, sem as sementes, aferventadas rapidamente; 200g de guisado de primeira; 1 colher de sobremesa de extrato de tomate; Azeitonas em rodelas; Cebola; Salsa e queijo ralado para polvilhar. Modo de preparo: Refogue o guisado com as cebolas azeitonas, salsa e …
culinaria
Paella
A paella vem da Espanha com muitas variantes, de acordo com a região que se encontra. A versão original, de Valência, é feita com arroz, alcachofras, ervilhas ou favas e coelho ou frango, aos quais se juntam fatias de pimentão. Ingredientes: 250 g de Arroz Rei Arthur Arroz Nobre 2 filés de frango 1 cebola …
Sobremesa de inverno – Arroz Brulée
Experimente esta deliciosa variação do tradicional Creme Brulée, usando o Arroz Rei Arthur Cozinha Japonesa para um efeito mais cremoso! Ingredientes 1/3 de xícara de Arroz Rei Arthur Cozinha Japonesa 2/3 xícara de água 1/4 colher de chá de sal + uma pitada 2 xícaras de leite 1/2 xícara de creme de leite 1 colher …
Arroz à Grega
Foto: www.tudogostoso.com.br Ingredientes: 3 xícaras de Arroz Rei Arthur Arroz Nobre; 6 xícaras de água; 1 caixa de passas; Queijo parmesão ralado; 5 colheres de ervilha; Manteiga; Óleo; Pimentão, cebola, salsa, cebolinha verde e cenoura; Sal. Modo de Preparo: Leve uma panela ao fogo com água, sal e um pouco de óleo quando a água ferver, …
Risoto de camarões com abobrinha
Ingredientes: 2 xícaras de Arroz Rei Arthur Cozinha Japonesa 1/2 kg de camarões médios limpos 2 abobrinhas pequenas, cortadas ao meio e fatiadas 1/2 xícara de vinho branco 4 colheres de manteiga 2 colheres de sopa de azeite de oliva 6 xícaras de caldo de legumes 1 cebola pequena bem picada 1/2 xícara de salsa …
Tomates Recheados com Risoto Integral
Ingredientes: 2 xícaras de Arroz Rei Arthur Agulhinha Integral cozido 1 xícara de ervilha cozida 1 xícara de milho verde 3 colheres (sopa) de caldo de galinha natural 2 dentes de alho amassados 2 colheres (sopa) de queijo ralado 2 colheres (sopa) de maionese 2 colheres (sopa) de leite de coco 2 colheres de salsa …