Imagem: Arroz, um livro de receitas essenciais Ingredientes: 1 xícara e meia de arroz Rei Arthur Cozinha Gaúcha 1 colher se sopa de azeite 3 colheres de sopa de manteiga 1 cebola picada 150g de pinhões descascados e cortados em cubos de 1cm um punhado de folhas frescas de manjericão 4 tomates sem sementes cortados …
Receitas de Risoto
Risoto de feijão
Ingredientes: Para 4 pessoas. 200 g de Arroz Rei Arthur Agulhinha Integral; 4 colheres de sopa de azeite; 1 cebola picada; 2 dentes de alho, finamente picados; 600 ml de caldo de legumes; 1 pimentão vermelho, sem sementes e picado; 2 talos de aipo, fatiados; 225 g de cogumelo cremini fatiados; 425 g de feijão; …
Risoto com quatro queijos
Ingredientes: 350 g de Arroz Rei Arthur Cozinha Japonesa; 40 g de manteiga sem sal; 1 cebola, finamente picada; 200 ml de vinho branco seco; 1 l de caldo de legumes a ferver; 55 g de queijo gorgonzola, esfarelado; 55 g de queijo taleggio, ralado no momento; 55 g de queijo fontina, ralado no momento; …
Risoto de arroz integral com abóbora
Ingredientes: 4 xícaras de Arroz Rei Arthur Cateto Integral cozido 1 pedaço (200g) de abóbora 1 cebola picada 1 colher (sopa) de azeite de oliva 1 colher (sopa) de salsinha picada 1 colher (sopa) de queijo parmesão ralado 1 colher (sopa) de manteiga 1 pitada de noz moscada ralada sal a gosto Rale a abóbora …
Risoto doce com morangos
Confira a deliciosa receita que separamos para você: Risoto doce com morangos. Para o preparo você pode usar o Arroz Rei Arthur Cozinha Japonesa ou nosso lançamento Arroz Rei Arthur Carnaroli. Experimente! Ingredientes: 1 xícara de Arroz Rei Arthur Cozinha Japonesa ou Arroz Rei Arthur Carnaroli; 3 colheres de manteiga; 1 colher de chá de …
Risoto de camarões com abobrinha
Ingredientes: 2 xícaras de Arroz Rei Arthur Cozinha Japonesa 1/2 kg de camarões médios limpos 2 abobrinhas pequenas, cortadas ao meio e fatiadas 1/2 xícara de vinho branco 4 colheres de manteiga 2 colheres de sopa de azeite de oliva 6 xícaras de caldo de legumes 1 cebola pequena bem picada 1/2 xícara de salsa …